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Collège culinaire de France 

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Le Domaine de la Tortinière s’engage au côté du Collège Culinaire de France !

Madame et Monsieur Olivereau, propriétaires du Domaine de la Tortinière, partagent avec Jean-Baptiste Drey-Blum et Damien Piochon, les deux chefs du Domaine, les valeurs fondamentales, qui sont la base de l’engagement du Collège Culinaire de France :

•    la transformation de produits de qualité et d’origine connue par des professionnels travaillant dans les règles de l’art culinaire, pour proposer une cuisine authentique et créative ;
•    une hospitalité de qualité avec un accueil souriant et d’une prestation culinaire proposée avec un rapport qualité/prix cohérent.

Le Domaine de la Tortinière a donc signé le « Manifeste du Collège Culinaire de France pour la reconnaissance du restaurant de qualité » afin de vous garantir tous les jours plaisir et qualité dans vos assiettes.

Cette action militante est un engagement fort de notre part pour notre clientèle autant que pour la reconnaissance du travail de qualité, effectué par nos deux chefs dans le Restaurant de  l’Orangerie.

Bien manger est pour nous une source de bonheur qui s’accorde totalement avec l’idée que nous nous faisons d’une séjour de détente et d’évasion en Touraine au Domaine de la Tortinière.

Restaurant de l’Orangerie
Tél : + 33 2 47 34 35 00

9 mars 2016
Auteur : Domaine de la Tortinière